除了五常稻花香,記住這6個產地,米香四溢
俗話說得好,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!金山銀山,一日三餐。
在平常飲食生活中,除了吃菜以外,在飯的選擇中,大米可以說是最基礎的食材了。
隨著生活水平的不斷提高,人們越來越追求吃得好,而不是吃得飽。
所以,對大米的選擇性上有了更好的要求。
好食材,才能做出好飯。
大米也是一樣,如果你買的大米不好,不論你怎樣蒸,都不會好吃。
一碗好米飯,必須外觀粒粒飽滿,晶瑩剔透飯粒油亮。
吃起來綿軟香甜,芳香爽口,米香四溢。
如果再配上能澆米飯吃的菜,那就更棒了。
那么什么樣的大米最好吃呢?
它們都是產自哪里?
下面我就詳細地給你說說大米!
1五常稻花香大米
要說中國最好吃的大米,排在第一位的非黑龍江五常大米莫屬了。
黑龍江本來就是大米生產基地,而五常又是黑龍江省最好的大米產地。
五常大面積種植的稻花香大米,又是大米中最好的一個品種。
粒粒飽滿,香味濃郁,蒸出來油亮亮的,而且營養成分也高,被譽為“大米中的極品”!
2遼寧盤錦大米
盤錦市,屬于遼寧省下面的一個市,自古就被譽為“魚米之鄉”。
這里產的大米,也是非常的好吃。色澤油潤,晶瑩剔透,吃起來勁道,口感非常的好。
這里種植稻子很有特色,就是直接在蟹田里面種。
蟹田共養,非常的綠色。
3河南原陽大米
河南地處中原,是糧食大省,除了小麥以外,大米種植量也很高。
特別是原陽縣,土地肥沃,晝夜溫差較大,種出來的大米,晶瑩透亮,筋道香甜,是有名的河南特產。
4河北玉田大米
在河北的玉田縣,有一種很獨特的大米,叫做玉田胭脂米。當地人們都稱之為紅大米,因為以前給皇帝進貢,也被叫作皇家糧食。
胭脂米,是玉田縣小泉村種出來的,因為顏色是暗紅色,所以起名胭脂米。
胭脂米,呈橢圓形,很香。因為種植難度高,產量也少,所以價格很貴,一般市面上很少見到它的身影。
5山東魚臺大米
魚臺大米,是山東省魚臺縣的特產,是國家地理標志產品。
魚臺位于北方最大淡水湖微山湖畔,這里水土肥沃,魚蝦成群,風景秀美,是著名的魚米之鄉。
魚臺大米,粒大均勻,晶瑩透亮,潔白如玉,沒有任何污染,是純正的綠色大米。
6江西萬年貢米
江西貢米是萬年縣特產,自從南北朝時期,就用來專供皇室享用。
當年的明武宗皇帝御膳后,覺得這種大米非常好吃,于是下旨“代代耕種,歲歲納貢”。
萬年貢米產量很稀少,都是野生狀態,只生長在萬年縣山下的幾百畝水田里。
不使用化肥,農藥,完全自然種植,用山泉水灌溉,非常的綠色。