隨著人們對食材營養物質的要求,野生泥鰍被抓得差不多了于是人工大量養殖泥鰍,開始的時候,養殖泥鰍還是非常賺錢的去年的時候,泥鰍均價都在十元以上,一畝地的地方養泥鰍有人能賺1萬多元錢,這也助推了很多農民加入到養殖泥鰍行列中。
但是今年泥鰍價格腰斬了據前方泥鰍收購批發價來看,泥鰍價格也是因為規劃不同價格有差別,但是整體價格在56元一斤,相比去年,泥鰍價格已經減半了怎么會有這樣的行情呢?
今年泥鰍價格呈現這樣的原因主要還是受到特殊時期的影響。泥鰍主要是對接餐飲業的普通人家很少人買泥鰍自己做。泥鰍主要是酒店、餐館用,但是今年上半年餐飲業不景氣,就是燒烤大排檔生意也不好,導致泥鰍需求量巨減,這是養殖戶沒有想到
其實,養殖泥鰍相對于四大家魚來說是一種小眾養殖,很多是養殖戶是與供泥鰍苗企業簽訂養殖回收協議的也就是說養殖戶買泥鰍苗,將來公司回收成年泥鰍,但是因為受泥鰍價格下跌,很多企業名存實W這樣導致養殖戶大量泥鰍無人收購,這也是泥鰍價格大量下跌的一個重要原因。
養殖有風險,投資須謹慎依然是對想搞養殖的朋友說的